Como esterilizar vidro em 3 técnicas diferentes

Aprender como esterilizar vidro é importante se você deseja reaproveitar potes na sua casa. Esse tipo de material é excelente para vários usos, principalmente para armazenar alimentos.

Confira dicas práticas e seguras para deixar seus potes de vidro prontos para uso.

Por que é importante esterilizar vidro?

O processo de esterilização do vidro é importante para eliminar micróbios que poderiam contaminar sua comida.

Ao ferver os recipientes, você consegue deixar o vidro livre de bactérias e outros germes, reduzindo o risco de intoxicações.

Onde posso reutilizar potes e garrafas de vidros?

Recipientes de vidro são um coringa na sua casa, em especial na cozinha, e servem para diversas finalidades. Confira alguns usos práticos no dia a dia para os potes e garrafas de vidro:

• Guardar leite na geladeira;

• Preparar drinques, fechando a tampa e agitando;

• Guardar restos de comida;

• Acondicionar compotas e conservas;

• Guardar iogurte caseiro;

• Guardar temperos;

• Armazenar leite materno na geladeira (dica especial para mães que ainda amamentam e voltaram ao trabalho);

• Guardar algodões e cotonetes;

• Guardar e transportar a papinha das crianças.

O que usar e o que não usar para esterilizar vidro?

Antes de esterilizar qualquer recipiente de vidro, lave-o bem, usando detergente. Se o pote estiver engordurado, lave usando água quente.

Já na hora de fazer a esterilização, use apenas água. A água a uma temperatura de 100 °C é suficiente para eliminar os micróbios.

Atenção aqui: não use produtos químicos ou de limpeza, que podem deixar resíduos ou causar irritação e intoxicação. Apenas água quente basta.

Para manusear os recipientes quentes, você pode usar pinças, como as que são utilizadas para pegar macarrão, ou luvas térmicas.

Como esterilizar vidro: confira passo a passo

Antes de começar a esterilizar seus potes e garrafas, uma dica importante: o choque térmico pode quebrar o vidro. Por isso, ao retirar os vidros da água quente, não os coloque diretamente em superfícies geladas nem em água fria, combinado?

Como esterilizar vidro em banho-maria

• Encha uma panela grande com água;

• Coloque os vidros na panela, deixando-os com água no interior;

• Coloque a panela no fogão, acenda o fogo e, quando começar a ferver, espere pelo menos 15 minutos até desligar;

• Retire os vidros com cuidado, utilizando pinças, e deixe-os esfriar sobre um pano limpo.

Como esterilizar vidro no micro-ondas

Atenção: esse método não pode ser utilizado para vidros que tenham a tampa fixa por suportes de metal que não possam ser retirados. Além disso, tampas de metal ou plástico também não podem ser levadas ao micro-ondas.

• Coloque 5 colheres de sopa de água em cada vidro e coloque-os no micro-ondas;

• Ligue o micro-ondas por 3 minutos;

• Usando luvas térmicas, retire os vidros e deixe-os esfriar sobre um pano limpo.

Como esterilizar vidro no forno

• Coloque os vidros em uma assadeira;

• Leve-os ao forno e ajuste a temperatura entre 120 °C e 140 °C;

• Deixe por 15 minutos;

• Usando luvas térmicas, retire os potes e deixe-os esfriar sobre um pano limpo.

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